方形横流式冷却塔的填料高度和体积的选择取决于多个因素，包括预期的冷却效率、处理水量、风量、塔的尺寸和形状、以及所需的气水比等。以下是一些考虑因素和一般性的指导原则：
1. **填料高度**：
   - 填料高度通常在2米到6米之间，具体高度取决于冷却塔的设计和预期的冷却效果。
   - 填料层的高度增加，可以提高冷却效率，但同时也会增加塔的体积和成本。
   - 设计时需要权衡冷却效率和经济成本，以确定最佳的填料高度。
2. **填料体积**：
   - 填料体积取决于填料的类型和填料层的高度。不同类型的填料（如塑料填料、金属填料等）具有不同的体积密度。
   - 填料体积通常通过填料的体积密度和填料层的总体积来计算。体积密度是指单位体积填料的重量。
   - 填料层的总体积等于填料层的高度乘以塔的截面积。对于方形横流式冷却塔，这个面积是指塔内空气流动的截面积。
3. **填料选择**：
   - 填料的选择取决于冷却塔的设计参数和操作条件。不同类型的填料具有不同的热交换效率和水流阻力特性。
   - 填料的形状和尺寸也会影响冷却效率。通常，填料的表面应该是交错排列的，以增加气液接触面积和提高热交换效率。
4. **气水比**：
   - 气水比是冷却塔设计中的关键参数，它影响着冷却效率和能耗。气水比越高，冷却效率通常越高，但也会增加风机的能耗。
   - 填料的设计需要确保在较高的气水比下仍有良好的气液接触和热交换。

在确定方形横流式冷却塔的填料高度和体积时，通常需要进行详细的冷却塔设计计算，包括热负荷计算、气水比优化、风机选型等。这些计算通常基于专业的冷却塔设计软件或根据相关的设计规范手动计算。设计过程中，还需要考虑到填料的安装、塔的构造和维护等因素。